Il Menù
Antipasti, primi, secondi, pizze, burger, dolci e da bere: tutte le proposte del Ristorante Pizzeria, più le informazioni su Pub, Mensa e Chiosco estivo. Clicca su una categoria per aprirla.
Per Cominciare5 proposte
Crescentine e piadina, selezione di affettati e formaggi, miele, conserve e sottaceti
Uovo al tegamino, asparagi saltati e crema di pecorino
Manzo in punta di coltello, senape di Digione
Carpaccio di manzo, rucola e grana
Primi6 proposte
Tagliatella all'uovo con ragù alla bolognese
Tortellino in brodo o crema di parmigiano
Risotto all'ananas e glassa al balsamico
Bottoni ripieni di asparagi con crudo e limone
Spighe all'uovo ripiene di bufala con pomodoro e basilico
Spaghetto, crema d'uovo, guanciale e pecorino
Secondi9 proposte
Al chimichurri e olio profumato alla menta
Fiorentina di scottona al sale Maldon, 1kg ca.
Scottona 600gr
Salsa al pepe verde e riduzione di Bourbon Whiskey
Tomino morbido con verdure, patate al forno
Braciola, pancetta e costina di maiale glassato con salsa barbecue di nostra produzione
Salsiccia, pancetta, coppone di maiale, lombino, spalla, arrosticino di castrato
Pollo, lattuga, grana padano, crostini di pane tostati, salsa Caesar
Base mista, nuggets di pollo, bacon, pomodori confit e uovo
Per Accompagnare4 proposte
Pizza33 proposte
Spianata, bufala all'uscita, pomodorini, basilico
Funghi, wurstel, cotto, olive
Margherita, pancetta, uovo, grana
Margherita, salsiccia, funghi freschi o trifolati, cipolla cruda, rucola e grana
Bufalina, prosciutto crudo, porcini e grana
Margherita, patate, uovo, speck
Margherita, pancetta, rucola, grana, glassa di aceto balsamico
Rossa, bufala all'uscita, pomodorini, crudo
Margherita, radicchio, pancetta, gorgonzola
Bianca, speck all'entrata, granella di pistacchi, pomodorini secchi, stracciatella all'uscita
Bianca, salsiccia, friarielli, cacio all'uscita
Bianca, bufala, pomodorini, rucola
Margherita, melanzane, grana
Bianca, gorgonzola, speck, noci
Margherita, radicchio, speck, grana
Crema tartufata, mozzarella, pancetta, funghi misti
Stracchino, rucola, pancetta
Burger8 proposte
Burger di castrato, fontina, rösti di patate, mayo al pepe, valeriana e patatine fritte
Pane al carbone, burger di manzo, bufala, pomodorini secchi, pesto e patatine fritte
Burger di maiale, bacon, cheddar, uovo, salsa burger, salsa BBQ e patatine fritte
Burger di fiorentina, scamorza, speck, salsa ai funghi, radicchio e patate rustiche
Pane di mais, petto di pollo, cipolla crispy, salsa alle erbe, insalata, fontina, patatine fritte
Burger di fiorentina, crema tartufata, porcini, rucola, fontina e patatine fritte
Angus 320gr, cipolla caramellata, bacon, cheddar, salsa burger e patatine rustiche
Manzo o cotoletta di pollo, ketchup, mayo, insalata, fontina e patatine fritte
Fritti9 proposte
Menu Baby5 proposte
Patatine dorate e wurstel
Cotoletta di pollo con patatine
Svizzera con patatine
Pappa in bianco, al pomodoro o al ragù
Manzo o pollo, insalata, ketchup, fontina e patatine fritte
Chiudiamo in dolcezza9 proposte
Caffè o limone
Sete? — Bevande10 proposte
Menabrea bionda, Franziskaner weiss, Leffe rossa, IPA, Hoegaarden bianca
Beck's, Budweiser, Corona Extra, Heineken, Ceres, Bjorne, Tennent's, Ichnusa, Ichnusa non filtrata, Messina ai cristalli di sale, birra analcolica e senza glutine
Caffè & Digestivi8 proposte
Coperto e servizio: +2€ a persona. Impasti speciali (5 cereali, soia, integrale): +2,50€. Pizza "Lui & Lei" al mezzo metro: Margherita 14€/17€, Farcita 20€/24€, Nutella 24€. *Dolci confezionati. Per eventuali allergie o intolleranze rivolgersi al personale di sala.
Pub, Mensa & Chiosco estivo
Il Pub e il Chiosco estivo condividono lo stesso listino di cibo e drink; la Mensa invece cambia proposta ogni giorno.
Pub111 proposte
Bar
Bibite
0,4 l o 1 l
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta o Sprite
Pesca, limone o verde
Ace, albicocca, arancia, ananas, pesca, pera, pompelmo rosa, mirtillo melograno o mela verde
Tonica, lemonsoda, cedrata, chinotto, arancia amara, ginger beer o soda al pompelmo rosa
Aperitivi
Aperol, Campari o Select
Passoa, maracuja e prosecco
Blue curaçao, cocco e prosecco
Midori, mela verde e prosecco
Bitter, vermouth rosso e soda
Bitter, vermouth rosso e prosecco
Bitter, vermouth rosso e gin
Sciroppo ai fiori di sambuco, lime, menta, soda e prosecco
Cocco, fragola, papaya o maracuja
Birra alla spina (0,2 l / 0,4 l / 1 l)
Birra in bottiglia
Heineken, Ceres, Beck's, Corona, Bjorne, Budweiser, Messina, Hoegaarden, Ichnusa (anche non filtrata), Tennent's, Heineken 0%, Desperados o gluten-free
Liquori
Shots
Vodka alla fragola, liquirizia e sambuca
Vodka, cointreau e midori
Sambuca, baileys e sciroppo alla fragola
Cointreau, baileys e jägermeister
Sale e limone
Cocktail
Gin, cointreau, lime, zucchero e blue curaçao
Kahlua e vodka, oppure kahlua, vodka e panna
Whiskey, bitter, vermouth rosso
Gin sour e liquore alla ciliegia
Vodka o cachaça, lime e zucchero
Rum, lime, miele e sciroppo alla lavanda
Gin, lime e sciroppo alla camomilla
Rum, lime, sciroppo sangria e vino rosso
Rum, lime e ginger beer
Kahlua, vodka, caffè e zucchero
4 bianchi, lime, zucchero e midori
4 bianchi, lime, zucchero e coca cola
Rye whiskey, vermouth, angostura e zucchero
Tequila, cointreau, lime
Vodka pesca, disaronno, fragola e arancia
Vodka, lime e ginger beer
Rum, zucchero, lime, menta e soda
Tequila, sciroppo d'agave, lime e pompelmo rosa
Rum, malibù, cocco e ananas
Rum scuro, lime, zucchero e coca cola
Lime, zucchero, albume e vodka/gin/whiskey/montenegro/aperol/select/midori/disaronno
Vodka pesca, fragola e arancia
Drinks
Vodka alla pesca e lemonsoda
Gin Tonic Premium
Gin Mare, Hendrick's, Engine, Botanist, Monkey, Bulldog, London N°3, Nordes, X Gin, Haymans, Gin del Professore, Roku e Malfy (pompelmo rosa, arancia rossa, limone o classico) e altri
Piade & Panini
Prosciutto e fontina
Cotto, fontina e salsa ai funghi
Crudo, rucola e stracchino
Crudo, fontina, salsa tartufata e rucola
Cotto, rosti di patate e maionese al pepe
Cotoletta, salsa tartufata, fontina e crudo
Mortadella, formaggio spalmabile e pistacchi
Salsiccia, fontina e anelli di cipolla
Hot Dog
Pane e wurstel
Pane, wurstel, cheddar, ketchup, maionese e cipolla croccante
Pane, sfilacci di pulled pork, senape e cipolla croccante
Hamburger — scegli tu la carne (doppia carne +3€)
Pane di patate, smash burger/cotoletta, bacon, cheddar e salsa burger
Pane di patate, smash burger/cotoletta, cheddar, salsa cheddar, ketchup e cetriolini
Pane di patate, smash burger/cotoletta, cheddar, rosti di patate, chips sbriciolate e maionese al pepe
Pane di patate, smash burger/cotoletta, anello di cipolla croccante, fontina e salsa gorgonzola
Pane di patate, smash burger/cotoletta, fontina, maionese, salsa BBQ e insalata
Crostini
Mozzarella, pomodoro e origano
Salsa tartufata, speck e fontina
Salsa di funghi, mozzarella e funghi misti
Gorgonzola, pancetta e rucola
Salsa tartufata e pancetta, salsa ai funghi e cotto, salsa ai carciofi e crudo, salsa agli asparagi e speck
Fritti
Guanciale, pepe e pecorino
Piccolo o grande
Piccolo o grande
Tortillas Wrap
Tortillas, cotoletta di pollo, insalata, formaggio, pomodorini e maionese al pepe
Tortillas, pulled pork, salsa burger, formaggio, chips, cipolla e pomodorini
Tortillas, pulled pork, pollo fritto, fontina, insalata, salsa cheddar e BBQ
Coperto e servizio: 1,50€.
Chiosco estivo31 proposte
D'estate il Pub si trasferisce all'aperto nel parco del locale, con lo stesso listino di cibo e drink qui sopra, più il punto dolce Bardaland Sweet Factory di TorrettaPark:
Bardaland Sweet Factory — Waffle
Crema al pistacchio e gelato al pistacchio
Gelato alla vaniglia, arancia e zenzero
Fragole fresche, gelato al cioccolato e cioccolato bianco
Burro d'arachidi e frutti di bosco
Bubble Waffle
Gelato crema, frutti di bosco e meringhe
Gelato al pistacchio, cioccolato e granella
Gelato al cioccolato, cioccolato bianco e cryspi choco
Gelato alla fragola e marshmallow
Churros
Popcorn
Anche con caramello salato o cioccolato
Bibite Sweet Factory
Marshmallow, blue lime o tropical tea
Milkshake
Smoothie
Granite
Gelato
Gelato vaniglia, crema, fragola, pistacchio e smarties
Frutta fresca, limone, top di arancia e zenzero
Crema, vaniglia, caramello salato e pop corn
Gelato al pistacchio, crema di pistacchio e granella di pistacchi
Nocciola, nutella e nutella bisquits
Nutella, banana e panna montata
Fragola, cioccolato e ciambelline
Vaniglia, amarene, frutti di bosco, meringhe e marshmallow
Nocciola, cioccolato, cioccolato bianco e happy hippo
Yogurt
Yogurt al naturale e frutta
Yogurt al naturale, noci e miele
Frutta
Aggiungi gelato, panna o nutella
Caffè Zero
Crea il tuo dolce
Gusti: limone, fragola, cioccolato, nocciola, crema, vaniglia, pistacchio. Topping +1,50€ (pistacchio, caramello salato, frutti di bosco, cioccolato bianco, nutella, arancia e zenzero). Garnish +0,50€ (croccantini soffiati, cryspi cacao, smarties, pop corn, meringhe)
Mensa
Niente listino fisso: menù differente ogni giorno tra piatti caldi, freddi, vegetariani, primi, secondi e pizza. Self service o asporto in contenitori termici.
Aperta lun–ven 12:00–14:30. Convenzioni per aziende e privati con badge dedicato; prenotazione via email o WhatsApp.
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